肉の匠　知多屋

• 【お肉の薬味サービス品】

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  自家製ヤンニョム/自家製コチュジャン/刻みワサビ/柚子胡椒/ガーリックチップ

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  【お肉の薬味サービス品】

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  自家製ヤンニョム/自家製コチュジャン/刻みワサビ/柚子胡椒/ガーリックチップ

◆知多牛響 シルクロース

• つけダレを卵か大根おろしかお選びください

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  つけダレを卵か大根おろしかお選びください

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• 

  3種盛り合わせ 各3枚(2～3人前)

  3,500円(税込)

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  3種盛り合わせ 各3枚(2～3人前)

  3,500円(税込)

• 大トロ 2枚

  1,000円(税込)

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  大トロ 2枚

  1,000円(税込)

• 中トロ 2枚

  750円(税込)

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  中トロ 2枚

  750円(税込)

• 赤身 2枚

  500円(税込)

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  赤身 2枚

  500円(税込)

• 〈追加〉知多の卵

  150円(税込)

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  〈追加〉知多の卵

  150円(税込)

• 〈追加〉おろし薬味大根

  100円(税込)

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  〈追加〉おろし薬味大根

  100円(税込)

• 知多牛響 イチボ 80g

  1,500円(税込)

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  知多牛響 イチボ 80g

  1,500円(税込)

• 知多牛響 ランプ 80g

  1,500円(税込)

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  知多牛響 ランプ 80g

  1,500円(税込)

• 知多牛響 ヒレ 100g

  3,000円(税込)

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  知多牛響 ヒレ 100g

  3,000円(税込)

• 知多牛響 シャトーブリアン 100g

  3,500円(税込)

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  知多牛響 シャトーブリアン 100g

  3,500円(税込)

• 知多牛響 ロース 100g

  1,000円(税込)

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  知多牛響 ロース 100g

  1,000円(税込)

• 知多牛響 上カルビ 100g

  1,200円(税込)

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  知多牛響 上カルビ 100g

  1,200円(税込)

◆生タン

• タンの切り方を3種類よりお選びください

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  薄切り/平切り/厚切り(+500円)

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  タンの切り方を3種類よりお選びください

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  薄切り/平切り/厚切り(+500円)

• タン元

  2,000円(税込)

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  タン元

  2,000円(税込)

• 

  上塩タン

  1,500円(税込)

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  上塩タン

  1,500円(税込)

• 上ネギ塩タン

  1,600円(税込)

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  上ネギ塩タン

  1,600円(税込)

◆黒毛和牛

• 黒毛和牛 ハラミのサガリ 100g

  2,500円(税込)

  赤身が強く、味わいがしっかりとしており男性に人気です！

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  黒毛和牛 ハラミのサガリ 100g

  2,500円(税込)

  赤身が強く、味わいがしっかりとしており男性に人気です！

• 黒毛和牛 厚切りハラミ 100g

  2,800円(税込)

  上ハラミを贅沢に厚切り。しっとりと柔らかく歯切れの良さが特徴。女性・男性共に人気です！

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  黒毛和牛 厚切りハラミ 100g

  2,800円(税込)

  上ハラミを贅沢に厚切り。しっとりと柔らかく歯切れの良さが特徴。女性・男性共に人気です！

◆内臓

• ★各種タレ・塩・味噌・辛味噌よりお選びください。

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  ★各種タレ・塩・味噌・辛味噌よりお選びください。

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• MIXホルモン

  1,500円(税込)

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  MIXホルモン

  1,500円(税込)

• レバー

  780円(税込)

  牛の肝臓

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  レバー

  780円(税込)

  牛の肝臓

• 上ハツ

  780円(税込)

  牛の心臓

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  上ハツ

  780円(税込)

  牛の心臓

• 上ミノ

  780円(税込)

  牛の胃

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  上ミノ

  780円(税込)

  牛の胃

• アカセン

  680円(税込)

  牛の胃

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  アカセン

  680円(税込)

  牛の胃

• マルチョウ

  680円(税込)

  牛の小腸

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  マルチョウ

  680円(税込)

  牛の小腸

• シマチョウ

  680円(税込)

  牛の大腸

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  シマチョウ

  680円(税込)

  牛の大腸

• トンちゃん

  680円(税込)

  豚の大腸

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  トンちゃん

  680円(税込)

  豚の大腸

• コブクロ

  780円(税込)

  豚の子宮

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  コブクロ

  780円(税込)

  豚の子宮

◆鶏肉・豚肉

• 豚カルビ

  800円(税込)

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  豚カルビ

  800円(税込)

• 鶏もも

  800円(税込)

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  鶏もも

  800円(税込)

• せせり

  680円(税込)

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  せせり

  680円(税込)

• ウインナー

  500円(税込)

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  ウインナー

  500円(税込)

◆焼き野菜

• 本日の内容はスタッフにお尋ねください。

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  本日の内容はスタッフにお尋ねください。

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• 盛り合わせ

  500円(税込)

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  盛り合わせ

  500円(税込)

• 単品 各種

  300円(税込)

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  単品 各種

  300円(税込)

◆刺物

• 飛騨牛ユッケ

  1,500円(税込)

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  飛騨牛ユッケ

  1,500円(税込)

• 黒毛和牛ハラミ刺し

  1,280円(税込)

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  黒毛和牛ハラミ刺し

  1,280円(税込)

• つらみ刺し

  780円(税込)

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  つらみ刺し

  780円(税込)

• 赤身のなめろう

  780円(税込)

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  赤身のなめろう

  780円(税込)

• 上ハツ刺し

  780円(税込)

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  上ハツ刺し

  780円(税込)

• 黒センマイ刺し

  780円(税込)

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  黒センマイ刺し

  780円(税込)

◆キムチ

• 本日の内容はスタッフにお尋ねください。

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  本日の内容はスタッフにお尋ねください。

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• 3種盛り合わせ

  600円(税込)

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  3種盛り合わせ

  600円(税込)

• 

  単品 各種

  400円(税込)

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  単品 各種

  400円(税込)

◆ナムル

• 

  もやしナムル

  300円(税込)

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  もやしナムル

  300円(税込)

◆サラダ

• 知多屋のチョレギサラダ

  680円(税込)

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  知多屋のチョレギサラダ

  680円(税込)

• 大葉と大根のシャキシャキサラダ

  680円(税込)

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  大葉と大根のシャキシャキサラダ

  680円(税込)

• トマトスライス

  400円(税込)

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  トマトスライス

  400円(税込)

◆ごはん

• ごはん

  300円(税込)～

  大：500円(税込)/中：400円(税込)/小：300円(税込)

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  ごはん

  300円(税込)～

  大：500円(税込)/中：400円(税込)/小：300円(税込)

• 

  名物ガーリックライス

  1,000円(税込)

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  名物ガーリックライス

  1,000円(税込)

• 釜焼きビビンバ

  1,000円(税込)

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  釜焼きビビンバ

  1,000円(税込)

• 知多牛すじカレー

  800円(税込)

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  知多牛すじカレー

  800円(税込)

• 肉寿司 2貫

  1,000円(税込)

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  肉寿司 2貫

  1,000円(税込)

• 牛だし茶漬け

  900円(税込)

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  牛だし茶漬け

  900円(税込)

◆自家製牛白湯スープ

• ★スープは赤と白からお選びください

  -

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  ★スープは赤と白からお選びください

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• 骨付きテールスープ

  1,200円(税込)

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  骨付きテールスープ

  1,200円(税込)

• 花咲たまごスープ

  600円(税込)

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  花咲たまごスープ

  600円(税込)

• わかめスープ

  600円(税込)

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  わかめスープ

  600円(税込)

• ユッケジャンスープ

  1,200円(税込)

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  ユッケジャンスープ

  1,200円(税込)

◆麺類

• ★スープは赤と白からお選びください

  -

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  ★スープは赤と白からお選びください

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• 

  名物 白湯冷麺

  950円(税込)

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  名物 白湯冷麺

  950円(税込)

• トマト白湯冷麺

  1,050円(税込)

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  トマト白湯冷麺

  1,050円(税込)

◆甘味

• 

  知多屋のプリン

  650円(税込)

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  知多屋のプリン

  650円(税込)

• 大人のプリン

  750円(税込)

  スタッフにお尋ねください

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  大人のプリン

  750円(税込)

  スタッフにお尋ねください

• 季節のジェラート

  500円(税込)

  スタッフにお尋ねください

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  季節のジェラート

  500円(税込)

  スタッフにお尋ねください